Защитная функция кожи и слизистых оболочек млекопит-х.
Собственно кожа (дерма) представлена плотной волокнистой со-
единительной тканью, отличительной чертой которой является наличие
большого количества плотного межклеточного вещества. Основными
компонентами этого вещества являются белки коллаген и эластин, обра-
зующие волокна, и заполняющий пространство между этими волокнами
полисахарид гиалуроновая кислота. Такое сочетание создает прочный
плотный и в то же время растяжимый механический барьер на пути
стремящихся проникнуть внутрь микроорганизмов. Имеющиеся в коже потовые железы помимо выполнения своей основной терморегулирующей функции играют существенную роль и в формировании защитных свойств кожи. Присутствие в составе потовой жидкости небольших количеств низкомолекулярных органических соединений (молочной кислоты, некоторых аминокислот, мочевой кислоты и мочевины) и ее кислотность (рН 5,5) являются неблагоприятным для бактерий и грибов фактором. Совместное действие этих секретов в целом придает поверхности кожи бактерицидные св-ва, что экспериментально подтверждается гибелью помещенных на поверхность чистой кожи сапротрофных бактерий в течение 1 часа после нанесения. Следует также подчеркнуть значение секрета сальных желез как водоотталкивающего средства, поскольку попадающие с водой на поверхность кожи микроорганизмы (например, при купании в естественных водоемах) удал.при стекании воды с несмачиваемой кожи.В то же время этот же жировой секрет предохраняет кожу от иссушения и последующего растрескивания, которое бы резко снижало ее защитн.в-ва.Слизистые оболочки обеспеч. защиту организма несколько иным путем. Из-за почти полного отсутствия в составе образующих слизистые оболочки эпителиальных тканей межклет. ве-ва механическая прочность слизистых оболочек крайне невелика и клетки слизистых довольно легко повреждаются при воздействии внешних факторов. Однако их высокая регенеративная способность позволяет компен-
сировать возникающие повреждения, а слой выделяемой этими клетками
слизи препятствует непосредственному воздействию микро-мов на клетки. Постоянное удаление выделяемых секретов в результате пас-
сивного стекания или активности имеющихся в некоторых слизистых
оболочках ресничных клеток способствует и удалению попавших на по-
верхность частиц. Поскольку процесс такого удаления, как правило, растянут во времени, большинство секретов слизистых имеют в своем составе бактерицидные вещества. Наиболее ярко это выражено в слизистых оболочках дыхательных путей и глаз, где в составе выделяемой слизи присут.значит. кол-о лизоцима –ацетилмурамидазы, субстратом
для которой явл.один из основных компонентов клет. стенки
бактерий –пептидогликан муреин. Кроме того, присутствующие в слизи
носа полисахаридные субстанции обладают некоторым противовирус-
ным действием.